Giovanni Rana alla conquista di New York

(AVN) – Venezia, 17 novembre 2012

"E' sicuramente una grande soddisfazione per Giovanni Rana, ma lo è anche per tutto il Veneto che vede consolidato all’estero il suo apporto alla grande tradizione della cucina italiana". A dirlo è il presidente della Regione Luca Zaia, complimentandosi con il presidente dell'omonimo gruppo alimentare che ha aperto a New York il suo primo ristorante negli USA.

 

"Sono contento – aggiunge Zaia – che Rana abbia coronato uno dei suoi sogni. Viene così offerta alla più importante città degli Stati Uniti un’ulteriore opportunità di conoscere e apprezzare l’agroalimentare veneto, che rappresenta uno dei fiori all’occhiello della nostra produzione. Lo stesso Rana ha sottolineato che, nonostante il periodo di crisi, la vendita della pasta fresca è in crescita. Dobbiamo quindi continuare a puntare sulla qualità".